春夏の野菜づくりは、実は冬の段取りでほぼ決まります。苗づくり、畝の準備、土のリセット…。冬の動き方次第で収量・健康状態・病害虫発生率が劇的に変わります。 今回は「何からやればいいの?」という家庭菜園家に向けて、真冬のうちに済ませるべきことをランキング形式で紹介します。各項目の詳細は、別記事で個別に深掘りしていきます。 [st_toc] 真冬にやるべきことランキング 省力化・収量アップ・病害予防に効く“優先順位”でまとめました。 第1位:土のリセット(深耕・pH調整・有機物の投入) 真冬は雑草も病害虫も動き ...